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• 发布时间：2022-03-08 17:09
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【概要描述(shu)】有人说， 2021 年，是中国酒业波澜壮阔的一年，也是中国酒业转折之年。

 

历经名酒换帅、酱酒转向、政府约谈、资本遇冷等行业事件，中国酒业却呈现稳步增长态势。 日前，中国酒业协会发布 2021 年全国酿酒行业数据 ，数据 显示， 2021 年 1 月 —12 月，全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量 5406.85 万千升，同比增长 3.95% ； 销售收入 8686.73 亿元，同比增长 14.35% ； 利润总额 1949.33 亿元，同比增长 30.86% 。

 

一边是产量、销售、利润同步增长； 另一边，中国白酒市场正经历多种转折。 其中，酱酒表现尤其明显。

 

2021 年，酱酒在经历了上半年持续升温、井喷式发展后，自下半年开始进入降温期，短线资本逐渐离场，市场逐步回归理性与冷静，酱酒热也从“前场”转入“中场”。

 

步入 2022 年，酱酒市场将呈现哪些新趋势？ 品牌竞争格局将有哪些新变化？ 酱酒热是否会继续？为此，我们作为经销商，代理商，酒企，酒类从业者，我们在2022年将如何抓住酱酒市场机会呢？或者我们又怎么能预判这些机会从中获得酱酒市场“巨大红利”呢？

 

为此，据权威专家围绕行业趋势进行了深度分析，并对2022年中国酒业趋势作出10大预判。

 

有关酒类行业权威专家认为，中国酒水市场，基于宏观经济走高带来的酒业扩容是一个必然，“存量结构增长+增量创新增长”无疑是两大核心动力！因此，酒企需要建立以“愿景驱动”而非“资源驱动”的战略指导方针，以“缺啥补啥”的朴素价值观，完善、升级系统方法论，从而实现结构性增长与突破性发展。

 

预判一：白酒行业整体增速维持在15%左右。

从政策层面来看，尽管疫情叠加一系列问题，但今年金融政策会继续放宽，利好中国酒业持续扩容。当前，中国酒业市场环境依然向好，白酒行业将继续稳定增长，2022年白酒行业整体增速维持在15%左右，是投资酱酒的好机会。

 

预判二：名优品牌的增速动力不减，产品的区域结构性调整有新变化。

2022年，名优品牌会有稳定增长空间。同时，产品的区域结构性调整会发生新的变化，比如，酱酒新的增量区域不一定还在河南、山东，很有可能在福建、浙江、江苏、湖南、川渝等地，而名优品牌的增量可能会出现在更下沉的市场，会有大量名优酒企在四、五线城市抢占份额。为此，希广大经销商，代理商，酒类从业者抢先布局酱酒市场，从而赚取更多的酱酒市场红利。

 

预判三：酱酒将持续扩容式发展，今年有望突破2000亿。

据权威机构预判，2022年，酱酒市场会一片利好，是投资的好机会，尽管酱酒市场有疫情等因素影响，但酱酒行业2022年至少有200亿的增长空间，有望突破2000亿，到“十四五”末，酱酒规模会突破3000亿。

 

2022年的酱酒会出现一系列结构性的变化，当前酒业发展进入成熟期，渠道多元化和价格多元化是两个体现。部分规模酒企开始广泛布局多元化渠道，商业品牌开始向大众品牌引导，谋求新增量。

 

预判四：资本对酒业的热情依旧，贵州与四川产区最受青睐，并购会更频繁。

2022年，资本对酒业的热情会依旧持续，贵州和四川产区依旧是资本最青睐的区域。酒业下半场，并购会变得更频繁，贵州、四川的新进品牌的投融资规模会扩大，大型区域品牌的并购、重组会频发。“一代新人换旧人”将是“十四五”期间最明显的结构变化。

 

预判五：酒业零售赛道机会很大，上市、融资等将层出不穷。

目前，中国很多大资本都在持续关注酒行业，酒业零售赛道的机会依然非常大。在2022年，酒业零售、连锁企业转板、上市、融资等将层出不穷，但商业模式的持续优化依旧是巨大困扰。解决这个问题，酒业零售将会迎来蓬勃生长。

 

为此，酒神集团2022年开启弯道超车“新赛道”新模式，助您在酱酒市场一本万利，赚得盆满钵满，欢迎广大经销商，代理商，酒类从业者，合作伙伴来厂咨询，洽谈。