贵州：“十四五”打造酱香白酒产业集群

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发布时间：2021-10-10 09:51
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【概要描述】9月30日，经贵州省人民政府同意，贵州省发展改革委印发《贵州省“十四五”战略性新兴产业集群发展规划》。规划提出，将以赤水河流域产业带为核心，重点规划布局仁怀、习水、金沙等优质酱香型白酒产区，围绕微生物资源保护和优质原料供给、酱香白酒品质提升、酒文化内涵挖掘等方面打造酱香白酒产业集群，持续巩固世界级酱香型白酒产业基地核心区地位。规划重点提及，将强化微生物资源保护和优质原料供给，积极开展确保品质提升的科技创新活动，以及推进酒旅融合发展。

此外，围绕酱香白酒产业集群建设，贵州省将开展三项重点工程，包括“中国酱香•赤水河谷”核心产业带提升工程，白酒产业技改扩能工程，以及白酒产业配套发展工程。

贵州：“十四五”打造酱香白酒产业集群

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9月30日，经(jing)贵(gui)州省(sheng)人(ren)民政府(fu)同意，贵(gui)州省(sheng)发(fa)展改革委(wei)印发(fa)《贵(gui)州省(sheng)“十四五”战略性新(xin)兴产业(ye)集群(qun)(qun)发(fa)展规(gui)划(hua)》。规(gui)划(hua)提(ti)出，将(jiang)以赤水河流域产业(ye)带(dai)为核心，重点规(gui)划(hua)布局仁怀、习水、金(jin)沙等优(you)质(zhi)酱(jiang)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)产区(qu)(qu)，围绕(rao)微生物(wu)资(zi)源(yuan)保护和(he)优(you)质(zhi)原料供给(ji)、酱(jiang)香(xiang)白酒(jiu)(jiu)(jiu)品质(zhi)提(ti)升、酒(jiu)(jiu)(jiu)文化内涵挖(wa)掘(jue)等方面打(da)造酱(jiang)香(xiang)白酒(jiu)(jiu)(jiu)产业(ye)集群(qun)(qun)，持续(xu)巩(gong)固世界级酱(jiang)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)产业(ye)基地核心区(qu)(qu)地位。规(gui)划(hua)重点提(ti)及(ji)(ji)，将(jiang)强化微生物(wu)资(zi)源(yuan)保护和(he)优(you)质(zhi)原料供给(ji)，积极开展确保品质(zhi)提(ti)升的(de)科技创新(xin)活动，以及(ji)(ji)推(tui)进酒(jiu)(jiu)(jiu)旅融合(he)发(fa)展。

此(ci)外(wai)，围绕酱香(xiang)白酒(jiu)产业(ye)(ye)集(ji)群建(jian)设(she)，贵(gui)州省将开(kai)展三项重点(dian)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)，包括“中国酱香(xiang)•赤水河谷”核心(xin)产业(ye)(ye)带提升工(gong)(gong)(gong)程(cheng)，白酒(jiu)产业(ye)(ye)技改(gai)扩能工(gong)(gong)(gong)程(cheng)，以及白酒(jiu)产业(ye)(ye)配套发展工(gong)(gong)(gong)程(cheng)。

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